豆腐具有哪些功效 - 问答频道

豆腐具有哪些功效

病情描述:

我喜欢做凉拌豆腐吃，不仅简单，而且美味，如果常吃，会起到哪些功效？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

豆腐属于大豆制品，富含蛋白质，中医认为，豆腐味甘性凉，具有益气和中、生津解毒的功效，可用于赤眼、消渴等症，并解硫磺、烧酒之毒。

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