香榧的营养价值高吗

Question

我从来没有吃过香榧，今天去超市买了点香榧，这种水果的营养价值高吗？

Answer 1

香榧的营养价值很高，香榧富含多种营养成分，其种子胚乳含油率为40％，含蛋白质10％，碳水化合物28％。种仁油是良好的食用油料。