怎样做双白玉粥？

Question

今天去同事那里吃了双白玉粥，感觉味道还不错，所以我也想学着做，那要怎样才能做成？

Answer 1

双白玉粥能治疗感冒，调节身体，还能美容养颜，粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。