苹果具有哪些作用

病情描述:

平时没少吃苹果，有的时候还会做成苹果泥吃，苹果都具有哪些作用？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

苹果是非常益于健康的水果，苹果性平，味甘酸，具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用。苹果营养十分丰富，含有的鞣酸、有机酸有收敛作用，果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用，因此能止泻。

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