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甘蔗具有什么作用

病情描述:

我喜欢吃甘蔗，尤其是喜欢喝加热后的甘蔗汁，如果常吃，会起到什么作用呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

甘蔗是营养价值极高的一种水果，甘蔗含水量高，且含多种有机酸成分，能清凉解暑，消除疲劳。甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。

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