什么人不能够空腹喝牛奶？

Question

最近肚子里不舒服，吃点东西就会腹泻，什么人不能够空腹喝牛奶呢？

Answer 1

乳糖不耐受者、胃酸分泌过多者、消化道术后患者、蛋白质过敏者等人群不宜空腹喝牛奶，空腹饮用可能引发胃肠不适或过敏反应。

1、乳糖不耐受

体内缺乏乳糖酶导致无法分解牛奶中的乳糖，空腹饮用易出现腹胀腹泻。建议选择无乳糖牛奶或搭配谷物食用，可遵医嘱使用乳糖酶片、双歧杆菌三联活菌胶囊、蒙脱石散等药物缓解症状。

2、胃酸过多

牛奶中的蛋白质会刺激胃酸分泌，空腹时可能加重反酸烧心。存在慢性胃炎或胃溃疡者应避免空腹饮用，必要时使用奥美拉唑、铝碳酸镁咀嚼片、雷尼替丁等抑酸药物。

3、术后恢复期

胃肠手术后消化功能较弱，空腹喝牛奶可能引发呕吐腹胀。建议术后2-4周内遵循流质饮食过渡，需在医生指导下使用胰酶肠溶胶囊、复方谷氨酰胺颗粒等辅助消化药物。

4、蛋白质过敏

免疫系统对牛奶蛋白异常反应，空腹饮用可能诱发荨麻疹或呼吸困难。确诊过敏者应严格忌口，急性发作时可使用氯雷他定、肾上腺素笔、泼尼松等抗过敏治疗。

特殊人群饮用牛奶前建议少量试餐，出现不适及时就医，日常可选择酸奶或舒化奶等易消化乳制品替代。