鱼油富含欧米伽3脂肪酸,对健康主要有改善心血管功能、促进大脑发育、减轻炎症反应、调节血脂等益处。
1、心血管健康
鱼油中的EPA和DHA有助于降低甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化风险,可配合阿托伐他汀等降脂药物使用。
2、大脑发育
DHA是神经细胞重要成分,孕期补充有助于胎儿脑部发育,儿童可遵医嘱使用藻油DHA制剂。
3、抗炎作用
欧米伽3脂肪酸能抑制促炎因子,对类风湿性关节炎等慢性炎症疾病有辅助治疗效果。
4、血脂调节
鱼油可升高高密度脂蛋白胆固醇,与他汀类药物联用能增强降脂效果,需监测凝血功能。
建议选择高纯度鱼油制品,避免与抗凝药物同服,日常可搭配深海鱼类每周食用2-3次。