空腹喝牛奶会造成蛋白质的浪费吗

Question

每天早晨醒来的时候，我都会先喝一袋牛奶来补充一下身体的营养，空腹喝牛奶会造成蛋白质的浪费吗？

Answer 1

在喝牛奶之前，可以先吃一些淀粉类的食物，这样不但可以增加身体的营养，同时吃一些淀粉类的时候，也可以起到给身体供应能量的作用，有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上牛奶中含有约4.5％的乳糖，它属于碳水化合物，会优先分解供能节约蛋白质;此外牛奶中还含有3％左右的脂肪，也能起到供应能量的作用。因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。