吃什么东西补铁呢？

Question

最近到医院检查，医生说我出现了缺铁性贫血，什么东西能补铁呢？

Answer 1

若出现缺铁性贫血或铁摄入不足的情况，可以适量吃猪肝、菠菜、红肉、黑木耳等食物，也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、富马酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1. 猪肝

猪肝富含血红素铁，吸收率高，适合缺铁性贫血患者适量食用，建议每周摄入1-2次。

2. 菠菜

菠菜含非血红素铁及维生素C，搭配酸性食物可提升铁吸收率，烹饪时建议焯水减少草酸。

3. 红肉

牛肉、羊肉等红肉含有易吸收的血红素铁，每日适量摄入可帮助维持铁储备。

4. 黑木耳

黑木耳含铁量较高，可作为素食者补铁选择，建议泡发后熟食以促进消化吸收。

二、药物

1. 硫酸亚铁

硫酸亚铁是基础补铁剂，适用于多数缺铁患者，可能出现胃肠刺激等副作用。

2. 富马酸亚铁

富马酸亚铁对胃肠道刺激较小，适合不耐受硫酸亚铁的患者使用。

3. 右旋糖酐铁

右旋糖酐铁为注射剂型，用于口服铁剂无效或严重贫血需快速补铁的情况。

4. 蛋白琥珀酸铁

蛋白琥珀酸铁吸收率高且胃肠反应轻，适合儿童或消化功能较弱者。

补铁期间应避免与茶、咖啡同服以免影响吸收，同时定期监测血常规评估疗效，长期补铁需警惕铁过载风险。