经常适量饮用柠檬水对身体有一定益处,主要有促进消化、补充维生素C、调节酸碱平衡、辅助代谢等作用。
柠檬酸可刺激胃酸分泌,有助于改善餐后腹胀。胃肠功能较弱者建议稀释后饮用,避免空腹饮用。
每100克柠檬含约22毫克维生素C,适量饮用可帮助抗氧化。需注意高温会破坏维生素C,建议用温水冲泡。
柠檬水经代谢后呈弱碱性,对调节体内酸碱平衡有帮助。但肾功能异常者需控制饮用量。
柠檬中的钾元素和类黄酮物质有助于促进水分代谢。运动后饮用可补充电解质,但糖尿病患者应注意不加糖。
建议每天饮用不超过1000毫升,避免腐蚀牙釉质。胃食管反流或牙本质敏感人群应减少饮用频率,饮用后及时漱口。