鱼肉粥的减肥原理是什么？

Question

我减肥几个月只能吃鱼肉，因为我朋友说鱼肉脂肪少，吃了不会发胖，所以我经常做鱼肉粥，那鱼肉粥减肥原理是什么？

Answer 1

鱼肉粥有助于减肥的原理主要与低热量高蛋白、丰富不饱和脂肪酸、高饱腹感、促进代谢等因素有关。

1、低热量高蛋白

鱼肉粥热量较低且富含优质蛋白，既能满足营养需求又可减少热量摄入，避免脂肪堆积。

2、不饱和脂肪酸

鱼肉中的欧米伽3脂肪酸可调节血脂代谢，减少内脏脂肪合成，同时具有抗炎作用。

3、高饱腹感

粥类水分含量高能延缓胃排空，鱼肉蛋白消化缓慢，双重作用延长饱腹时间减少进食量。

4、促进代谢

鱼肉所含的硒和碘元素可激活甲状腺功能，加速基础代谢率，帮助消耗多余热量。

建议搭配蔬菜增加膳食纤维摄入，避免添加淀粉类配料，同时配合适度运动增强减重效果。