豆腐可以用来减肥的时候吃吗？

Question

我很喜欢吃豆腐，现在开始减肥了，还可以吃豆腐这类食物吗？

Answer 1

豆腐可以作为减肥期间的优质蛋白来源适量食用，推荐搭配西蓝花、鸡胸肉、燕麦等低热量高纤维食物，也可遵医嘱使用奥利司他、左旋肉碱、二甲双胍等辅助减重药物。

一、食物

1. 西蓝花

富含膳食纤维和维生素C，能增强饱腹感且热量极低。

2. 鸡胸肉

高蛋白低脂肪的肉类选择，有助于维持肌肉量。

3. 燕麦

可溶性膳食纤维延缓胃排空，减少饥饿感。

4. 魔芋

零卡路里食材，吸水膨胀后占据胃部空间。

二、药物

1. 奥利司他

脂肪酶抑制剂，减少膳食脂肪吸收。

2. 左旋肉碱

促进脂肪酸代谢，需配合运动使用。

3. 二甲双胍

改善胰岛素抵抗，适用于肥胖合并糖尿病者。

4. 利拉鲁肽

GLP-1受体激动剂，通过中枢抑制食欲。

建议将豆腐作为替代性蛋白源每日摄入不超过200克，避免油炸烹饪方式，配合有氧运动与抗阻训练效果更佳。