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芹菜有什么功效

女，35岁 2018-09-12 20:07

病情描述:

家里最常吃的一种蔬菜就是芹菜，芹菜主要具有什么功效？

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王燕主任医师中日友好医院 2018-09-12 20:35

芹菜含有丰富的维生素、纤维素，有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力，尤其在夏季，人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状，吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。

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