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夏季可适量增加水果摄入,推荐西瓜、蓝莓、桃子、猕猴桃等富含水分及维生素的水果,但需控制每日总量避免糖分过量。
含水量超过90%,有助于补充电解质,但血糖偏高者需减少食用量。
富含花青素等抗氧化物质,对心血管有益,每日建议一小把即可。
含膳食纤维促进消化,果糖含量中等,需注意果毛可能引发过敏。
维生素C含量突出,可增强免疫力,胃酸过多者应避免空腹食用。
选择应季本地水果更新鲜经济,食用前充分清洗,肠胃敏感人群避免冰镇后立即食用。
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