蔬菜沙拉能瘦身吗？ - 问答频道

蔬菜沙拉能瘦身吗？

女，33岁

病情描述:

我平时特别爱做沙拉，据说蔬菜沙拉瘦身效果不错，是不是真的呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

蔬菜沙拉确实能够瘦身，但在选择方面一定要多注意，做绿沙拉时，也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。

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