土豆的脂肪含量高不高呢？

病情描述:

土豆是我非常喜欢的一种食物，土豆的脂肪含量高不高呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

土豆的脂肪含量很低。土豆仅含有0.1％的天然脂肪，多吃也不必担心脂肪过剩。而且，土豆富含柔软的膳食纤维，能让人产生饱腹感，避免热量超标。

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