红枣有哪些作用？

Question

我最近贫血严重，气色很不好，听说每天按时吃枣会有很大改善，枣有哪些作用？

Answer 1

枣的营养价值和医用价值很高，气血虚的人可以多吃红枣。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;　经常食用鲜枣的人很少患胆结石：这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。