烧伤后几天可以正常饮食？

Question

昨天我不小心被火烧伤了一点，医生说烧伤后要隔几天才能正常饮食，具体是几天啊？

Answer 1

烧伤后1-3天可逐步恢复饮食，具体时间与烧伤程度和部位有关。浅表烧伤通常1-2天可进食流质食物，深二度以上烧伤需3天或更久，需结合临床评估。

烧伤初期因应激反应可能出现胃肠功能抑制，此时应禁食或仅摄入少量温凉流食如米汤、藕粉。随着黏膜水肿消退，可过渡到半流质饮食如粥类、蛋羹，避免辛辣、坚硬及高糖食物刺激创面。若烧伤涉及口腔或食道，需延迟经口进食并通过静脉营养支持。恢复期饮食需保证优质蛋白如鱼肉、豆制品，搭配维生素C丰富的果蔬促进创面愈合。存在吸入性损伤或大面积烧伤者，需在医生指导下制定个体化营养方案。

烧伤后饮食恢复需观察腹胀、呕吐等消化道症状，循序渐进增加食物质地与种类。保持水分与电解质平衡，每日分6-8次少量进食减轻胃肠负担。若合并感染或代谢紊乱，应推迟正常饮食时间并定期监测营养指标。恢复普通饮食后仍需避免酒精、浓茶等影响愈合的食物，持续补充锌、维生素A等营养素至创面完全愈合。