纤维质对身体有什么好处呢？

Question

我听说人要不断补充纤维质，这种物质对身体有什么好处呢？

Answer 1

膳食纤维对身体的好处主要有促进胃肠蠕动、控制血糖水平、降低胆固醇、维持肠道菌群平衡。

1、促进胃肠蠕动

膳食纤维能增加粪便体积，刺激肠道蠕动，帮助预防和缓解便秘症状。全谷物、豆类、蔬菜水果是优质来源。

2、控制血糖水平

可溶性膳食纤维可延缓糖分吸收，避免餐后血糖剧烈波动，对糖尿病患者尤为重要。燕麦、苹果、魔芋富含此类纤维。

3、降低胆固醇

水溶性纤维能与胆汁酸结合，促进胆固醇代谢，减少低密度脂蛋白沉积。每日摄入适量秋葵、海带、亚麻籽可见效。

4、维持菌群平衡

膳食纤维是益生菌的主要营养来源，有助于抑制有害菌繁殖。发酵食品与根茎类蔬菜配合食用效果更佳。

建议成人每日摄入25-30克膳食纤维，通过多样化饮食逐步增加摄入量，同时注意补充足够水分以避免腹胀不适。