红豆薏仁粥的功效是什么

Question

近一段时间，每天早上我都要熬红豆薏仁粥吃，多喝的话会有什么功效？

Answer 1

红豆薏仁粥的最显著功效就是祛湿利水，红豆薏仁粥的做法：把红豆和薏仁以1:1的比例放入容器。用清水淘洗，数次即可。秘诀在于用沸水浸泡，不急的话可以泡一晚上，途中换几次沸水，让红豆和薏仁更容易煮烂，口感更细滑。用电饭煲的煮粥功能煮的，需要煮熟-保温-煮熟，反反复复好几次，比较麻烦，有电磁炉或者砂锅、高压煲可以使用这些厨具，更加方便。