豆浆油条是健康的早餐吗？

Question

我早上基本都是吃豆浆油条的，我自己也爱吃，这算是健康早餐？

Answer 1

豆浆油条不算是健康早餐，因为食物通过高温油炸以后，养分素会被破坏，还会发生致癌物质;并且油条的热量也对比高，油脂也难消化，再加上豆浆也归于中脂性食物，这种早餐组合的油脂量显着超支，不宜长时间使用。