红椒拌鸡丝有哪些益处

Question

最近挺爱吃红椒拌鸡丝的，如果经常吃，会带来哪些益处？

Answer 1

红椒拌鸡丝。锅内添水，把鸡肉和姜片、葱段放入，然后开大火将水煮沸，目的是给鸡肉去腥。之后把煮好的鸡肉捞出，撕成条状留着备用。莴笋和红椒洗净切丝，锅内倒水煮沸，把这两样食材一同放入焯一下，然后立即捞出和鸡丝放在一起。最后加入适量的生抽、食盐、白糖和芝麻油搅拌入味即可。