栗子米饭应该怎么做呢？

Question

前一段时间买了些生栗子，现在还在冰箱放着没吃，今天准备用它做一个栗子米饭，怎么做比较好吃呢？

Answer 1

栗子米饭和普通的米饭做法类似。材料：米或糯米35克。配料：栗子、料酒、盐各少许。做法：栗子剥去内皮，用盐水泡30分钟左右。将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。点评：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，这款栗子炒饭可以强化肠道，促进肠胃蠕动，保持排泄系统正常运作，改善便秘、及时排出毒素。