吃豆腐对减肥有帮助吗？

Question

朋友说吃豆腐可以减肥，这是真的吗，为什么吃豆腐可以减肥？

Answer 1

豆腐是日常生活中比较常见的食物，经常食用可以起到减肥的作用。因为豆腐低卡路里，又有饱足感、富含可降低脂肪的“大豆卵磷脂”，优质的“蛋白质”能制造肌肉，促进身体代谢、预防有效的“大豆寡糖”、使肌肤更加润泽透亮的“大豆异黄酮”、促进代谢的“维他命B群”、可阻断中性脂肪的“大豆配醣体”、可让脂肪完全燃烧的“铁质”以及“具容易消化的特性”，不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。