苹果和葡萄的营养价值高不高

Question

苹果和葡萄都是我很喜欢吃的水果，这两种水果的营养价值高不高呢？

Answer 1

苹果和葡萄的营养价值较高，适量食用有助于补充维生素C、膳食纤维及抗氧化物质。主要有促进消化、增强免疫力、保护心血管、延缓衰老等作用。

1、促进消化

苹果和葡萄富含膳食纤维，有助于刺激胃肠蠕动，改善便秘问题。苹果中的果胶还能调节肠道菌群平衡。

2、增强免疫力

两种水果均含丰富维生素C，每100克葡萄约含4毫克维生素C，苹果约含5毫克，可帮助提高机体抗病能力。

3、保护心血管

葡萄中的白藜芦醇和苹果中的槲皮素具有抗氧化作用，能减少血管内皮损伤，降低动脉硬化风险。

4、延缓衰老

苹果多酚和葡萄多酚能清除自由基，抑制细胞氧化损伤。葡萄籽提取物的抗氧化能力尤为突出。

建议每日摄入200-350克新鲜水果，优先选择应季苹果和葡萄，避免过量食用导致胃肠不适或血糖波动。