什么蔬菜排毒效果好呢？

Question

经常处在污染环境中，我想吃一些能排毒的食物为身体排排毒，吃什么比较好呢？

Answer 1

南瓜有排毒养胃的作用。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属，铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。