水溶性纤维是指什么呢？ - 问答频道

水溶性纤维是指什么呢？

病情描述:

医生建议我吃一些水溶性纤维，水溶性纤维是指什么呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

水溶性纤维是可以溶解在水中的，果胶、树胶和黏液等纤维，虽然不被小肠消化吸收，但经过大肠时可由细菌分解，并产生短链脂肪酸和气体，有调节血脂的功能，抑制扩散作用也可促进肠道蠕动。苹果、柑橘类水果、海藻、燕麦、秋葵中的黏胶都富含水溶性纤维。

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