怎样吃对肝脏好？

Question

最近熬夜时间太久了，我的肝脏不好，肝功能也受损，那我要怎样吃才可以保肝？

Answer 1

保护肝脏要减少熬夜时间，饮食上多吃一些绿叶蔬菜，如每天多吃一些西芹、卷心菜、豆芽菜这样的食物。这些食物含有丰富的叶绿素，能帮助加速修复受损的肝脏细胞。此外，每天应摄入足够的蛋白质。不错的蛋白质食物来源包括了瘦肉、牛肉、火鸡、去皮鸡肉以及鱼等。蛋白质不仅能提升代谢速度，还能提升肝脏中酶的生产，帮助肝脏更有效地将毒素转化成可排泄的水融性物质。