吃早餐有什么注意事项？

Question

我平时吃早餐吃的不多，吃早餐也就吃一些面包，吃早餐要注意什么？

Answer 1

吃早餐的注意事项很多。过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担，增加肥胖率。早餐摄入的能量应占到全天总能量的25％-30％。专家建议，高质量的早餐营养搭配应该做到“四有两不要”，即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。