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吃米饭长肉吗
病情描述:
因为身边的人都说米饭和馒头这种主食会发胖,所以我减肥从来不敢吃米饭,米饭真的会胖人吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-12 21:18
    其实大多数人吃米饭并不会发胖。大米当中脂肪含量极低,近80%都是淀粉。每100克生大米,所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃,每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,只相当于一个半苹果所含的热量。
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