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怎样做蒜香茄子吃了好
病情描述:
我很喜欢吃蒜香味的食物,今天买的茄子,那要怎样做这道蒜香茄子?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-05 22:17
    蒜香茄子吃了能抗癌,而且经常吃还能补充能量。做法:茄子1根,洗净、切开、置于碗内,直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂,然后用手撕成条状,加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
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