经常吃番茄对身体好吗？

Question

我很喜欢吃番茄，经常吃番茄对身体有什么好处吗？

Answer 1

经常吃番茄可以补充很多的营养物质。番茄含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分，空腹食用会与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用红西柿时我们要尽量在分量上克制，注意度的掌握。