长期喝牛奶有助于补充优质蛋白、促进骨骼健康、改善睡眠质量、增强免疫力。牛奶富含钙、维生素D、乳清蛋白等营养素,适合大多数人群日常饮用。
牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白含有人体必需氨基酸,有助于肌肉合成和组织修复,适合生长发育期儿童及健身人群。
每100毫升牛奶约含120毫克钙,配合维生素D可提升钙吸收率,预防骨质疏松,尤其对绝经后女性及老年人尤为重要。
牛奶含色氨酸可促进褪黑素合成,睡前饮用温牛奶有助于缓解轻度失眠,但乳糖不耐受者建议选择低乳糖产品。
牛奶中的乳铁蛋白和免疫球蛋白具有抗菌活性,可调节肠道菌群平衡,但急性胃肠炎发作期应暂停饮用。
建议选择巴氏杀菌奶确保安全性,乳糖不耐受人群可选用酸奶或舒化奶,每日饮用量控制在300-500毫升为宜,避免空腹饮用引起胃肠不适。