一日三餐的合理搭配需兼顾营养全面与饮食规律,主要包括均衡膳食结构、控制进食时间、适量分配热量、多样化食材选择。
每餐应包含优质蛋白、复合碳水化合物及健康脂肪,如早餐搭配鸡蛋、全麦面包和牛油果,午餐选择糙米、鱼肉和橄榄油烹饪的菜品。
早餐7-8点摄入全天30%热量,午餐12-13点占40%,晚餐18-19点占30%,两餐间隔4-5小时避免暴饮暴食。
成年男性每日约2250大卡可分配为早餐675大卡、午餐900大卡、晚餐675大卡,女性相应减少15%-20%。
每日摄入12种以上食材,每周达25种,深色蔬菜占总量50%,搭配菌藻类、杂豆类及不同颜色的水果。
建议根据劳动强度调整食量,避免高糖高盐食品,烹饪方式以蒸煮炖为主,配合适量运动促进代谢。