经常吃藕好吗？

Question

我爸爸在做菜的时候，特别喜欢做和藕有关的食物，经常吃藕对身体好吗？

Answer 1

藕对身体是很有好处的。莲藕有利尿作用，促进体内废物快速排除。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。