杨梅富含维生素C、有机酸、花青素、膳食纤维等营养素,适量食用有助于抗氧化、促进消化和增强免疫力。
1、维生素C
杨梅含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成,保护皮肤健康。
2、有机酸
杨梅中的柠檬酸、苹果酸等有机酸能刺激唾液分泌,帮助消化,增进食欲。
3、花青素
杨梅富含花青素,具有抗氧化作用,可清除体内自由基,延缓衰老。
4、膳食纤维
杨梅含有较多膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助预防便秘,维持肠道健康。
杨梅营养丰富,但含糖量较高,糖尿病患者应控制食用量,建议搭配其他水果均衡摄入。