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苦瓜有什么功效和作用?
病情描述:
我觉得苦瓜很苦,所以很少吃,他老婆说苦瓜对身体好,吃这种菜有什么好处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张萌萌 副主任医师 山东省立医院
    苦瓜能够预防高血压高血脂。苦瓜富含膳食纤维可以延缓脂类的吸收。含有比较高维生素C,可以加速脂类的代谢。含有少量的有机酸,可促进钙磷的吸收,保护维生素C不被分解,促进蛋白质和脂类的吸收。
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