吃肉的时候适合吃蒜吗？ - 问答频道

吃肉的时候适合吃蒜吗？

男，31岁 2018-09-11 22:13

病情描述:

我吃肉很厉害，可最近吃肉有点多，我想配着大蒜一起吃，适合吃吗？

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王燕主任医师中日友好医院 2018-09-11 22:52

肉和大蒜是可以一起吃的，因为蒜硫胺素还能延伸维生素B1在人体的停留时刻，进步对肉中的维生素B1在胃肠道的吸收率和体内利用率，对消除身体的疲惫、增强体质等都有十分重要的效果，所以我们在吃肉的时分最佳配上点蒜。

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