芹菜胡萝卜拌面有减肥作用吗

Question

我一直不知道用什么食物当作减肥主食吃好，朋友推荐我用芹菜胡萝卜拌面，这样会有减肥作用吗？

Answer 1

芹菜胡萝卜拌面会有减肥瘦身的作用，而且可以补充所需营养，做法：
1、芹菜洗净，沥干水分切小段。胡萝卜洗净擦丝或用刀切细丝。
2、用芹菜与胡萝卜混合，加入适量的面粉拌匀。
3、在笼屉中铺上干净的布，将拌好的菜倒在上面，中间留空，上锅蒸制。上气后8分钟左右即可。
4、蒸好后，将蒸好的拌面菜倒入干净的盆中，加适量盐调匀。
5、开火，锅中倒入适量的油，将蒜片与干辣椒炒香。