常吃茄子的好处有哪些？

Question

夏天我经常会买茄子吃，因为我喜欢吃蒜泥茄子，经常吃茄子对身体有哪些好处呢？

Answer 1

夏天比较适合多吃茄子。由于常食茄子能增强血管功能及抗血管硬化，故近年来也有人认为多食茄子有抗衰老作用。祖国医学认为，茄子性凉、味甘。功效活血散瘀、清热解毒、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气。中医临床常用于治疗肠风下血、热毒疮疡、皮肤溃烂、风热隐疹等病症。