减肥代餐主要通过控制热量摄入、提供均衡营养、增强饱腹感、辅助代谢调节等方式帮助体重管理。
代餐通常为低热量配方,单份热量约为200-400千卡,可替代高热量正餐,形成每日热量缺口。需搭配全谷物和优质蛋白食物避免营养不良。
强化添加维生素B族、钙、铁等微量营养素,部分产品含膳食纤维和植物蛋白,能短期弥补节食导致的营养不足。长期仍需通过天然食物补充营养。
代餐中缓释碳水化合物与蛋白质组合可延缓胃排空,高膳食纤维成分吸水膨胀增加饱腹感,减少两餐间零食摄入概率。
部分代餐添加左旋肉碱、共轭亚油酸等成分,可能促进脂肪氧化。但实际效果个体差异大,不能替代运动带来的代谢改善。
使用代餐需配合每日至少30分钟运动,并定期监测体脂率变化,连续使用不建议超过3个月,特殊人群须在营养师指导下使用。