陈醋菠菜拌花生怎么做好吃呢？

Question

听说菠菜、花生都有减肥的作用，我今天想做一个陈醋菠菜拌花生，怎么做更好吃呢？

Answer 1

菠菜可以降血糖，减肥，陈醋可以让脂肪优雅地燃烧，所以陈醋菠菜拌花生有减肥的功效。做法：①菠菜摘洗干净；菠菜放在滚水中，上下翻动一下，避免有焯不到的地方，然后拿出来，在用凉水把烫好的菠菜过的温热的状态后把水份攥干净；②大蒜切成末备用，(袋装五香花生米/现炸的花生)，把菠菜放到一个大点的容器里加入调料，拌匀即可，醋和糖的多少根据自己的口味尝试着添加，另这道菜式为酸甜口。