红枣莲藕汤有哪些功效

Question

我在这段时间经常会吃红枣莲藕汤，多吃会有哪些功效呢？

Answer 1

红枣莲藕汤具有减肥去脂和补血养气的功效。
原材料：
红枣5个，莲藕500克，猪小排300克，料酒、盐、麻油适量。
做法：
1.将红枣清洗干净，对半掰开。藕洗净，切片。
2.猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。
3.汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，焖煮40分钟后淋上麻油即可出锅。