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香菇燕麦蒸肉饼的做法有哪些
病情描述:
我孩子喜欢吃外面买的肉饼,但是我觉得这样吃不健康,就买了食材想给他做香菇燕麦蒸肉饼,该怎样做?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-10 22:10
    香菇燕麦蒸肉饼好吃还营养,也能补充体力,制法:1.免治猪肉加入调味料,腌30分钟。2.冬菇浸软后,剁碎,备用。马蹄去皮,剁碎。3.把燕麦片加一汤匙半水加入免治肉内,搅匀。4.加入冬菇及马蹄,搅匀。把肉饼再剁10分钟。5.放进碟上,蒸15分钟,即可上碟。
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