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紫菜有什么作用？

病情描述:

最近和韩国室友一起学习做紫菜包饭，感觉紫菜真的很好吃，紫菜都有哪些作用？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

紫菜有非常丰富的作用。紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效。

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