喝柠檬水有助于减肥主要与促进消化、增加饱腹感、低热量替代以及维生素C代谢作用有关。
1、促进消化
柠檬酸刺激胃酸分泌,帮助分解食物,减少胃肠积食。日常可空腹饮用温水冲泡的柠檬汁,但胃酸过多者需谨慎。
2、增加饱腹感
饭前饮用柠檬水能扩张胃容积,降低进食欲望。建议用300毫升温水加半颗柠檬汁替代高糖饮料。
3、低热量替代
每杯柠檬水仅含约10千卡热量,远低于含糖饮料。长期用其替代奶茶等高热量饮品可减少热量摄入。
4、维生素C作用
柠檬中的维生素C参与脂肪氧化过程,可能帮助提升代谢效率。但需配合运动才能显现效果。
柠檬水不能替代正餐,建议搭配均衡饮食和规律运动,胃肠敏感者应避免空腹饮用过酸柠檬水。