减肥的时候应该多补充哪些营养？

Question

我因为减肥吃的东西很少，很担心营养会跟不上，减肥的时候应该补充哪些营养物质呢？

Answer 1

减肥期间应重点补充优质蛋白、膳食纤维、维生素B族、钙等营养素，可适量吃鸡胸肉、西蓝花、燕麦、低脂牛奶等食物，也可遵医嘱使用左旋肉碱、奥利司他、二甲双胍、维生素B复合剂等药物。

一、优质蛋白

鸡胸肉、鱼肉等低脂高蛋白食物有助于维持肌肉量，避免基础代谢率下降。减肥期间每日蛋白摄入量建议达到每公斤体重1.2-1.6克。

二、膳食纤维

燕麦、糙米等全谷物可延长饱腹感，调节肠道菌群。每日建议摄入25-30克膳食纤维，需配合足量饮水防止胃肠不适。

三、维生素B族

瘦肉、鸡蛋富含维生素B1/B2/B6，参与能量代谢过程。长期低碳水饮食易导致维生素B族缺乏，可能引发疲劳、口角炎等症状。

四、钙质

低脂乳制品、豆腐等含钙食物可预防骨质疏松。研究显示足量钙摄入有助于减少内脏脂肪堆积，建议每日摄入800-1000毫克。

减肥期间需保持营养均衡，避免极端节食导致脱发、月经紊乱等问题，建议每周减重不超过1公斤，长期保持适度运动与合理饮食结构。