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紫菜的功效有哪些?
病情描述:
我家吃紫菜的时候比较多,因为妈妈经常用紫菜做汤,紫菜的功效与作用都有哪些呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    平时可以适当的多吃一些紫菜。紫菜富含EPA和DHA,可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防肠癌;紫菜中脂肪的含量很低,常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用。对在校学生来说,紫菜也是保持健康的不二选择。
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