常吃大蒜能降低胆固醇吗

Question

我喜欢大蒜味道，每次做菜都会加点在里面，听说大蒜吃了能治疗三高，那可以降低胆固醇吗？

Answer 1

大蒜是杀菌的食物，对于病毒性感冒和流行性感冒有辅助治疗的效果，有益大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白质。