常喝香菇豆腐汤好吗

Question

因为女儿爱吃香菇，所以我经常做香菇豆腐汤，常喝这个汤好吗？

Answer 1

这款汤具有美容美体的功效。将鲜香菇去蒂，洗净，切成块。将豆腐切成小块。将火腿肠切成末；葱、姜切末。锅内注油烧热，加适量水，放入香菇块、豆腐块、火腿肠末、盐、葱末、姜末，用大火煮沸，转至小火再煮片刻。撒入香菜段，盛出装碗即可。此汤具有降脂降压、清热解毒和润泽肌肤之功效。清洗香菇时，可用筷子或手朝一个方向清洗至伞褶张开。